Как выбрать погружной блендер для дома

Содержание

На что следует обратить внимание при выборе?

При выборе наилучшего варианта ручного блендера следует учитывать многие параметры, а также личные предпочтения. Следует помнить, что низкой стоимостью отличаются, как правило, только пластиковые модели, которые обычно не имеют в комплекте большое количество аксессуаров. Кроме того, их долговечность не столь высока, как у металлических аналогов.

Если стоит цель приобрести устройство, которое будет иметь множество аксессуаров, то придется заплатить за него гораздо большую сумму, чем за базовую модель. Чтобы покупка прослужила дольше, желательно, чтобы, по крайней мере, нога блендера была изготовлена ​​из нержавеющей стали, так как пластик не очень долговечен и не подходит для смешивания горячих продуктов.

Съемная нога или неразборное устройство?

Разборные модели не всегда имеют преимущества. При продолжительном и частом использовании прибора место, где нога соединяется с ручкой, постепенно изнашивается, при этом соединение становится нестабильным, что, безусловно, не очень удобно и безопасно. Если планируется использовать устройство каждый день, целесообразно приобрести модель, у которой нога прочно прикреплена к ручке и не снимается. В этом случае нет возможности использовать различные аксессуары, а также мыть ногу в посудомоечной машине.

Мощность

Эта информация, как правило, нигде четко не указана

Большинство производителей и розничных продавцов не акцентируют на этом внимание. Но это не говорит о том, что этот параметр не имеет значения

В целом, можно сказать, что чем выше мощность, тем лучше. Но, безусловно, это не всегда так, есть также модели с низкой потребляемой мощностью, которые являются более эффективными, чем с более высокой. Высокая мощность также означает более высокий уровень потребления электроэнергии, но, учитывая относительно непродолжительное время работы прибора, это не имеет большого значения.

Выключатель-предохранитель и вес прибора

В отличие от стационарного блендера, при работе погружного все время приходится удерживать кнопку-предохранительный выключатель. Поэтому желательно перед покупкой устройства убедиться, что переключатель легко нажимается и удобно расположен

Тяжелые погружные модели весят более килограмма, они могут быть неудобными в эксплуатации, поэтому следует обратить внимание на вес прибора и соотнести его с возможностями человека, который будет им пользоваться

Для наиболее комфортной работы маркировка элементов управления должна быть хорошо видна. При этом, должны быть хорошо видны на корпусе не только основной и турбо-переключатель, но и управление скоростью. При удержании в руке некоторых моделей, регулятор скорости вращения может быть не виден, что может быть неудобным.

Дополнительный комфорт при работе добавляет прорезиненная ручка, которая снижает риск того, что устройство будет скользить во влажных руках. Поэтому такие модели будут более удобными и безопасными.

Количество скоростей

В то время как некоторые модели погружных блендеров могут иметь только одну базовую скоростью и турбо-режим, другие предлагают возможность регулировать скорость в пределах от 0 до 20. Однако, как свидетельствуют отзывы владельцев, это не столь принципиальный параметр, так как обычно устройство используется в турбо-режиме.

Мойка навесного оборудования в посудомоечной машине

Погружные блендеры, благодаря их конструкции, легко мыть под проточной водой, детали ноги из нержавеющей стали имеют гладкую поверхность и с них легко смываются неподсохшие остатки продуктов. Съемные навесное оборудование и другие принадлежности у некоторых моделей можно мыть также в посудомоечной машине. Однако, перед покупкой следует проверить, пригодны ли детали для мытья в посудомоечной машине.

Сравниваем блендеры разных производителей

Производители предлагают разные по характеристикам и комплектации погружные блендеры. Зная параметры выбора, несложно подобрать модель в соответствии со своими потребностями.

Характеристики блендеров разных марок — таблица

Марка Мощность, Вт Комплектность, насадки Дизайн Примечание Оценка на яндекс.Маркете
Bamix Swissline Superbox 200
  • Основная;
  • венчик, для перемешивания, рубки мяса;
  • мельница для твёрдых ингредиентов;
  • диски для нарезки;
  • 4 стакана и подставка.
Классический
  • Турборежим;
  • 5 мин непрерывной эксплуатации.
4 из 5 баллов
Philips HR 1379 300 Измельчитель и ёмкость Классический Работает от аккумулятора: время зарядки 3 часа, работы — 20 мин.
Braun MR 6550 MFP HC 600
  • Для резки и шинковки;
  • венчик;
  • основная с ножом для рубки, дисками для нарезки и шинковки;
  • держатель аксессуаров.
Традиционный и эргономичный
  • Импульсная регулировка скорости;
  • турборежим;
  • держатель для насадок.
4,5 изи 5 баллов
Bosch MSM 7700 mixxo quattro 750
  • Чаша-измельчитель;
  • мерный стакан;
  • венчик.
Лампочка индикатора скорости и петля на ручке
  • Нож с четырьмя лопастями;
  • турборежим.
3,5 из 5 баллов
Binatone HB 733 700
  • 2 чаши-измельчителя;
  • стакан;
  • венчик.
Прорезиненая ручка и пластиковый корпус
  • Настенное крепление;
  • нет турборежима.
2,5 из 5 баллов
Moulinex HAPTO DD408 600
  • Чаша кухонного комбайна с двумя дисками для нарезки;
  • тёрки;
  • нож;
  • мельничка;
  • венчик;
  • кувшин.
Корпус и ножка из нержавеющей стали Турборежим 3 из 5 баллов
Kenwood HB 795 700
  • Мельничка;
  • чаша-измельчитель;
  • вспениватель;
  • венчик;
  • подставка для аксессуаров.
Впечатляющий Высокая скорость работы и удобство управления 4,5 из 5 баллов
Vitek VT-1472PR 400 Стакан Прорезиненая петля на ручке
  • Импульсная регулировка скорости;
  • время безостановочной работы 30 секунд.
3,5 из 5 баллов

Тестирование популярных моделей

Задачи: приготовить песто, взбить белок, смолоть подсушенный хлеб в панировку, измельчить лук, приготовить фарш из куриного филе. Разные модели справились с ними не одинаково:

Bamix Swissline Superbox

Песто быстро и хорошо приготовилось (важно использовать для этого охлаждённую зелень). Сухари хорошо измельчились, лук порубился отлично, без сока.

Philips HR 1379

Песто готовилось дольше, но качество порадовало. Сухари получилось смолоть насадкой-измельчителем для льда. Лук измельчился неравномерно, остались кусочки большого размера. Белки неплохо взбились основной насадкой. Фарш из курицы получился.

Популярные статьи  Нужно ли устанавливать электросчетчик на всю секцию, если живем только в двух комнатах общежития?

Braun MR 6550 MFP HC. Песто — быстро, идеального качества. Сухари измельчились однородно, белок быстро и качественно взбился большим венчиком, а куриный фарш получился нужной консистенции.

Bosch MSM 7700 mixxo quattro. Песто получилось грубым, сыр и листья измельчились недостаточно, панировка — с небольшим количеством более крупных частиц. Лук порубился неравномерно, куриный фарш получился, белок взбился мгновенно.

Binatone HB 733. Песто получилось похожим на гречневую кашу. Белок раскидался по стенкам. Лук, куриное филе и панировка — на отлично.

Moulinex HAPTO DD408. Песто порубилось. Сухари и лук измельчились нормально, белки взбились хорошо, а фарш не получился.

Kenwood HB 795. Песто, белок, сухари, фарш, лук — всё отличного качества.

Vitek VT-1472 PR. Песто получилось неоднородным, а для остального эта модель не приспособлена.

Лучше всего с поставленными задачами справился блендер Kenwood HB 795, немного отстал от него Braun MR 6550 MFP HC.

1 место — Bosch MSM2650B: Характеристики и цена

Bosch MSM2650B

Тип погружной
Максимальная мощность 600 Вт;
Управление механическое, число скоростей: 1
Мерный стакан есть, объем 0.7 л
Сетевой шнур 1,2 м
Размер 6×38.5×6 см
Вес 1.3 кг
Цена 2 599 ₽

Качество материалов 4.8

Комплектация 4.8

Функциональность 4.8

Удобство 4.8

The following two tabs change content below.

Максим Фомочкин

Сайт https://reytingelektroniki.ru — технологический портал, посвящённым смартфонам, бытовой технике, мобильным гаджетам. Сайт начал свое существование в 2015 году, на нём ежедневно публикуются свежие обзоры. Мы постоянно делаем упор на аналитические обзоры, сравнение с аналогами на рынке и помощь посетителям в выборе гаджетов для покупки. Материалы ресурса уникальны, пишутся специалистами в выбранной области и подлежат обязательной проверке и редактуре.

Latest posts by Максим Фомочкин

  • Смеситель для кухни какой лучше выбрать: отзывы владельцев — 06.05.2022
  • Кухонные вытяжки с подключением к вентиляции самые лучшие модели — 02.05.2022
  • Самая надёжная стиральная машина на сегодняшний день: отзывы, лучшие модели, — 30.04.2022
  • Смартфоны POCO: все модели, цены, отзывы владельцев, фото — 26.04.2022
  • Ноутбуки HUAWEI: все модели, цены, отзывы покупателей, характеристики — 25.04.2022

Лучшие производители

Хорошую технику производят лучшие мировые производители. Популярность их моделей объясняется высоким качеством сборки, эргономичностью, стильным дизайном и широким функционалом. Назовем некоторые из них:

  1. Moulinex. Французская компания, один из мировых лидеров в производстве бытовой техники В 1980 году выпустила в продажу первые в мире микроволновые печи. Стремится постоянно повышать качество продукции. Использует новейшие технологии. Цель компании – исполнить желания покупателей и предугадать их. Продукция компании отличается изысканным дизайном, богатой цветовой гаммой, эргономичностью, компактностью.
  2. Oursson. Швейцарский бренд. Компания специализируется в производстве кухонной и бытовой техники, посуды и приспособлений. Ее цель – улучшение бытовых условий и комфорта потребителей. Изделия Oursson отличаются современным европейским дизайном, наиболее полно соответствующим интерьеру кухни.
  3. Supra. Японская компания. Славится своими магнитофонами, плейерами, телевизорами, бытовой электроникой. Ставит перед собой простые и ясные цели – производить только качественные вещи.
  4. Philips. Голландский бренд. Один из крупнейших мировых производителей высококачественной электроник и бытовой техники различного назначения.
  5. Bosch. Германский производитель высококачественной бытовой техники. Ее продукция пользуется заслуженной популярностью и спросом во всем мире. Девизом компании с момента ее основания является уверенность в том, что лучше потерять деньги, чем доверие покупателя. Продукция Bosch в дополнительной рекламе не нуждается.
  6. Polaris. Российская компания. Правообладатель бренда – международный холдинг Texton Corporation LLC. Концепция – лидерство в своей области. Заводы в Китае, Италии, Израиле.
  7. Braun. Германская компания. Один из мировых лидеров в производстве бытовой техники. Ее сетчатые электробритвы – лучшие в мире. Последние годы увеличивает выпуск новых товаров, неизменно высокого качества.
  8. ESGE. Швейцарская компания, выпускающая погружные блендеры марки Bamix c 1954 года. Фактически – родоначальница этого вида кухонного оборудования. Ее продукция отличается высочайшим качеством изготовления и сборки. Аппараты Bamix отличаются почти 100% КПД. Поэтому при небольшой мощности, выполняют операции по измельчению твердых продуктов без поломок и остановок. Срок их службы исчисляется десятилетиями.

Для чего используется прибор

Блендер для дома – это техника для измельчения, дробления, смешивания разных продуктов. С какими функциями будет справляться прибор – зависит от его комплектации, мощности. Отличается компактными размерами от комбайна. Девайс проще помыть, собрать, достать в нужный момент и хранить. К примеру, в комбайнах есть насадка-тёрка для овощей, ножи для мяса, но как часто вы пользуйтесь ими? Блендер в данном вопросе более удобный.

Разные марки блендеров предлагают свои комплектации, особые функции. Этот фактор нужно учитывать при выборе девайса. Чтобы не прогадать, предстоит изучить возможности и особенности данного кухонного прибора. В особенности нужно детально остановиться на классификациях, функциональной составляющей, комплектации и прочих моментах.

Мощность

Мощность этих блендеров – от 140 до 1200 Вт.

На что она влияет?

Мощность влияет на то, что блендером можно делать. Так, погружной блендер с мощностью менее 250 Вт навряд ли сможет справиться с замороженными овощами или мясным фаршем. Для этого требуется мощность 250-600 Вт. С очень твердыми продуктами (например, льдом) нужна мощность около 400 Вт, с меньшей мощностью блендер может не справиться.

Также от мощности зависит, как быстро блендер справится с работой. Разницы во времени взбивания яиц между мощным и не очень блендерами ты навряд ли сможешь увидеть. А вот на нарезку овощей (например, лука, морковки) или приготовление супа-пюре у мощного блендера времени уйдет на порядок меньше.

Какой мощности достаточно?

Для обычных домашних дел более чем достаточно мощности 300-400 Вт.

Если же вы хотите постоянно использовать погружной блендер как мясорубку или колоть в нем лед, то лучше остановиться на модели с двигателем 500-800 Вт. В противном случае вы можете перенагрузить блендер и он сломается.

Лучшие недорогие погружные блендеры для дома

Выбирать погружной блендер по параметрам и функционалу нужно, исходя из своих потребностей. Если хозяин неприхотлив, одинок, или же устройство планируется использовать в редких случаях для выполнения простых задач, подойдут недорогие модели. К их числу мы отнесли блендеры не дороже 2500 рублей.

REDMOND RHB-2944

9.5

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
10

Цена
10

Надежность
9.5

Отзывы
9.5

Этот блендер один из лучших в бюджетном сегменте. Ее основные параметры таковы:

  • мощность – 1300 Вт;
  • максимальная скорость вращения – 15500 об/мин;
  • габаритные размеры – 63х390х63 мм;
  • масса – 750 г.
Популярные статьи  Как сделать подсветку в шкафу?

В аппарате предусмотрена плавная регулировка скорости, управление – механическое. Комплектация блендера включает венчик, измельчитель с емкостью 0,5 л и мерный стакан. Материал корпуса – ударопрочный пластик. Пользователи отмечают надежную сборку изделия и безотказную работу.

ПЛЮСЫ:

  • высокая мощность;
  • удобное пользование;
  • низкая цена;
  • небольшие размеры и масса;
  • наличие режима турбо.

МИНУСЫ:

  • отсутствие суповарки;
  • довольно короткий шнур питания (1 м).

Bosch MSM 66110

9.4

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
10

Цена
10

Надежность
9.5

Отзывы
9

Это популярная недорогая модель, получившая массу позитивных отзывов. Ее основные параметры:

  • мощность – 600 Вт;
  • габаритные размеры – 55х393х62 мм;
  • масса – 990 г.

В этом погружном блендере нет возможности плавно переключать скорость, но имеются турбо- и импульсный режимы. В комплект входят 4 ножа для измельчения, ножка-блендер и мерная емкость 0,6 л. Наличие сразу 4 ножей позволяет легко превратить в пюре даже твердые продукты. Прибор очень функционален, несмотря на кажущуюся маломощность: с его помощью можно быстро измельчить различные компоненты блюд, приготовить соус и выполнить другие операции. Этим надежным устройством удобно управлять.

ПЛЮСЫ:

  • быстрое измельчение продуктов;
  • хорошая экономичность;
  • наличие длинного шнура питания;
  • тихая работа;
  • простота и удобство эксплуатации;
  • возможность измельчения горячих ингредиентов.

МИНУСЫ:

  • отсутствие возможности плавно переключать скорость;
  • недостаточно большая комплектация;
  • низкая мощность.

REDMOND RHB-2941

9.2

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9

Качество
9.5

Цена
9.5

Надежность
9

Отзывы
9

Еще одна очень хорошая модель из бюджетной категории. Этот прибор отлично справится с функциями блендера, измельчителя и миксера. Его основные параметры:

  • мощность – 800 Вт (в турборежиме – 1300 Вт);
  • максимальная скорость вращения – 14500 об/мин (в турборежиме – 16000 об/мин);
  • габаритные размеры – 63х400х63 мм;
  • масса – 1300 г.

В комплектацию аппарата входят насадка для перемешивания, S-образный измельчитель и венчик. Этот погружной блендер может быть использован для приготовления детского питания, фрешей, теста, соусов, протертых блюд и др.

ПЛЮСЫ:

  • универсальность (прибор совмещает функции 3 устройств);
  • наличие режима турбо;
  • наличие оригинальной системы защиты от перегрева;
  • расширенная комплектация.

МИНУСЫ:

не обнаружено.

Polaris PHB 0858

8.7

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
9

Цена
8

Надежность
9

Отзывы
9

ПЛЮСЫ:

  • хорошая комплектация для дешевой модели;
  • отсутствие вибрации во включенном состоянии;
  • высокая мощность;
  • надежная сборка;
  • низкая цена.

МИНУСЫ:

  • сильное нагревание во время работы;
  • недостаточно прочное крепление рабочих инструментов.

Комплектация устройства

Существует несколько насадок для блендера, которые значительно упрощают жизнь. Насадки бывают:

  1. Чаша с двойным ножом. Отлично подойдет для овощей и фруктов. На выходе эти продукты превратятся в своеобразное пюре. Некоторые используют эту насадку и для мяса, однако с ее помощью фарш сделать не получится – мясо примет пюреобразное состояние.
  2. Ножи. Исходя из названия понятно, что функция насадки заключается в измельчении и смешивании продуктов.
  3. Венчик. Одна из любимых насадок каждой домохозяйки. Хотите приготовить сливки? Венчик вас выручит. Также он отлично подойдет для молочного коктейля, в него можно добавить любой наполнитель, например, груши, бананы, шоколад. Ну а бисквит без него приготовить очень сложно.
  4. Насадка для приготовления картофельного пюре. Если вы хотите продукт без воздушной консистенции из-за использования вечика, тогда воспользуйтесь этой насадкой. В итоге пюре примет однородную массу без лишних комочков.

Не бойтесь экспериментировать, пользуйтесь разными видами насадок и создавайте что-то уникальное!

Вы уже определились с видом? Предоставлю вашему вниманию рейтинг самых популярных моделей на 2018 год.

Какой вариант лучше выбрать

Если стоит вопрос: «Лучше выбрать погружной или стационарный блендер?», то здесь правильного ответа или совета нет. По словам специалистов хороших моделей много, но остановить необходимо свой выбор на том, который впишется в интерьер кухни и будет использоваться хозяйкой.

Погружные и стационарные модели отличаются размером, строением и функционалом. Погружная модель состоит из пластиковой или металлической ручки с мотором. В комплекте есть насадка или несколько их видов, которые во время работы вращаются. Свое предназначение (смешивание и пр.) он может выполнять в любом резервуаре.

Преимущества модели:

  • небольшие размеры;
  • легкость;
  • функциональность;
  • простота использования;
  • цена.

Недостатки:

  • во время работы его нужно удерживать рукой;
  • при смешивании или взбивании, все содержимое тары может разбрызгаться.

Совет!

Такая модель — отличный вариант для женщин, которые готовят небольшие порции еды. Она подойдет для кухни небольшой площадью.

Стационарные блендеры в своей базовой комплектации имеют кувшин, на дне которого расположен нож, базу с мотором. Достоинства их в следующем:

  • удобно готовить жидкую пищу;
  • автономность;
  • стоимость;
  • легкость ухода;
  • функция самоочистки.

Минусы стационарных моделей:

  • большие габариты;
  • овощи измельчаются некачественно.

Лучшие стационарные (настольные) блендеры 2022

Самая серьёзная и, как правило, надёжная техника с массивной станиной с находящимся внутри силовым агрегатом (двигателем), с входящими в комплект сменными насадками. Чем их больше, тем класс блендера выше.

Rawmid Dream Samurai BDS-04

Мне нравитсяНе нравится

Может использоваться даже как ресторанное или барное оборудование. Заявленная мощность мотора – 2,2 кВт. Ножи из титанированной стали, пластик тритановый пищевой. Допускается переработка горячих и даже кипящих блюд без ограничений. Ножи – трёхмерные восьмилопастные. Для колки льда предусмотрен импульсный режим.

Число оборотов – 32 000/мин. в стандартном рабочем режиме. Максимальное – 50 000/мин

Плюсы и минусы

Устойчивая трапециевидная станина с абсолютной невозможностью опрокидывания
Информативная и понятная панель управления
3 года гарантии на весь блендер и его аксессуары
Объём основной чаши – 2 литра
Наличие дополнительных аксессуаров: догрузочная воронка, мешочек для орехового молочка, силиконовая лопатка, спортивная бутылочка – в базовую комплектацию не входят и идут бонусом при покупке

Большая масса и размеры – что мало подходит для малогабаритных кухонь
Высокая цена

Rawmid Dream Samurai BDS-04

Philips HR 2166 Viva Collection

Мне нравитсяНе нравится

Блендер исключительно для бытового применения, с мотором невысокой мощности. Однако она компенсируется продуманной формы насадками, позволяющими измельчать твёрдые продукты. Для этого есть компактная мельница, позволяющая перемалывать кофе, твёрдые крупы или орехи фундук в вязкую пасту. Для колки льда входящими в комплект зубчатыми ножами предусмотрен импульсный режим. А для соков, в т.ч. и без мякоти, предусмотрено сито.

Плюсы и минусы

Наличие отдельно мельницы
Наличие отдельной чаши-овощерезки
Есть отсек для кабеля питания
Вместительная основная чаша (1,5 л)
Колка льда по предустановленной программе
Бесступенчатая регулировка скоростей реостатнго типа

Популярные статьи  Что делать, если автотранспортное средство зацепило провод лэп

тесноват отсек кабеля питания

видеообзор

Electrolux ESB 2450

Как выбрать погружной блендер для домаElectrolux ESB 2450
Мне нравитсяНе нравится

Продаётся под брендом «спортивный» – хотя более оправданным было бы название «портативный». Стационарный блендер с минимумом насадок, очень компактный, с мощностью, ограниченной 300 ваттами. Основное предназначение – приготовление фруктовых и овощных витаминных напитков (смузи).

Плюсы и минусы

специализация
при условии некоторого предварительного измельчения справляется даже с твёрдыми продуктами благодаря 4-м ножам в двух плоскостях

Ограниченность функций
короткий кабель питания длиной всего 1 м

Блендер какой мощности выбрать?

Выбор мощности блендера будет зависеть от ваших предпочтений, финансовых возможностей и целей, для которых вам нужен прибор. Конечно, мощные модели имеют массу возможностей, но стоят дороже аналогов с более скромными характеристиками. Наилучшим решением будет найти золотую середину и выбрать устройство, показатели которого будут соответствовать вашим целям. Благо, разнообразие моделей на рынке позволяет это сделать. Не всегда целесообразно переплачивать за высокие характеристики. Надеемся, что статья помогла вам решить вопрос о выборе мощности блендера, и вы сможете подобрать прибор, который будет доставлять исключительно радость от использования.

Блендер или миксер? Разница есть

Во-первых, есть разница в количествах оборотов – двигатель блендера обычно вращается очень быстро, со скоростью до 20 000 оборотов в минуту, а миксера – в 10 раз медленнее, «всего» до 2 000!

Во-вторых, основные насадки блендера идут с ножами. У миксера же – это различного рода венчики.

Эти два параметра и влияют на то, что блендер и миксер могут делать. Немного забегая вперед, хочу отметить, что блендеры бывают стационарные и погружные. Чуть ниже ты подробнее узнаешь про отличия между ними.

Посмотри таблицу, в ней указаны все основные кухонные дела, которые способны решать блендер и миксер.

Стационарный блендер Погружной блендер Миксер
Измельчить суп-пюре ++ +
Измельчить орехи + ++
Измельчить панировочные сухари + ++
Измельчить лед ++ +
Смешать коктейль ++ + +
Смешать коктейль со льдом ++ +
Взбить яйцо в пену + ++
Взбить майонез + ++
Замесить тесто на блины + ++
Замесить тесто на оладьи ++
Замесить тесто на пирожки ++

Выходит, что основная задача блендера – измельчить и смешать. А у миксера – взбить и замесить.

Теперь ты можешь оценить, нужен ли блендер на твоей кухне. Если нужен, то давай подберем для тебя ту модель, которая подойдет лучше всего

Как выбрать стационарный блендер смотри здесь, а миксер — здесь.

Дополнительные насадки

Со многими моделями в комплекте также идет измельчитель, который позволяет удобно и быстро измельчить орехи, травы и другие ингредиенты. Измельчитель состоит из чаши и ножей. С его помощью также очень удобно нарезать лук или другие овощи. В отличие от стационарного блендера, в котором можно смешивать большие объемы продуктов, измельчитель имеет относительно небольшой контейнер. В качестве дополнительной насадки часто также в комплекте идет венчик для взбивания. С его помощью можно взбивать яйца, готовить домашний майонез или другие продукты.

Также можно найти в продаже ручные блендеры, которые имеют аксессуары и функции, приближающие их к классическим кухонным комбайнам. В дополнение к упомянутым выше насадкам, в комплекте могут находиться измельчители для льда, насадки для приготовления теста, и другие.

Вопрос о том, как подобрать нужную комплектацию, не столь принципиален, так как многие производители предлагают возможность разбить покупку по частям. То есть можно для начала приобрести базовую модель, а в дальнейшем, при необходимости, расширить ее дополнительными опциями. Только надо перед покупкой поинтересоваться у продавцов-консультантов о наличии такой возможности у конкретной модели. В настоящее время, практически все ведущие производители ручных блендеров представляют такую возможность в рамках отдельных серий.

Какие бывают блендеры?

Все приборы делятся на 2 большие группы:

  • погружные;
  • стационарные.

В чем их принципиальное отличие? Погружной электрический блендер имеет мотор, встроенный в рукоятку. Его можно использовать в любой емкости: миске, чашке, кастрюле.

Стационарный блендер представляет собой большую чашу, установленную на основание, в котором скрыт мотор прибора (подробнее о составляющих: устройство стационарного блендера). Такой прибор измельчает и взбивает продукты только в своей емкости.

У каждой разновидности есть свои плюсы и минусы. Если говорить о погружных блендерах, то преимуществами являются:

  • компактность;
  • мобильность;
  • легкость в уходе.

По сравнению со стационарными они являются менее мощными, а также не справляются с большими объемами работы. Но для домашнего использования погружной лучше.

Количество скоростей, переключение между ними и импульсный режим

Количество скоростей погружных блендеров – от 1 до 24, переключение между ними производится плавно или ступенчато.

Изменение скорости работы в зависимости от силы нажатия на кнопку называют импульсным режимом.

На что влияют эти характеристики?

Наличие нескольких скоростей позволяют выбрать самый удобный для каждого продукта вариант. Например, мясо можно начать молоть на низкой скорости, постепенно увеличивая ее. Или взбивать яйца в мелкой посуде лучше на небольшой скорости, чтобы не разлеталось, а в высокой – на большой скорости.

Плавное переключение скорости дает возможность более точнее выбрать подходящую скорость, чем ступенчатое переключение.

Наличие импульсного режима влияет на то, как часто вы будете останавливать блендер для переключения скоростей. Если он есть, то можно при работе задать скорость чуть повыше и после изменять ее силой нажатия.

Что выбрать?

Практика показывает, что для дома достаточно 5-8 скоростей. Больше скоростей – запутаться можно, меньше – не совсем удобно работать с разными продуктами.

Как производится переключение – особо не важно. С плавным переключением работать чуть удобнее, но не более того

Импульсный режим — очень удобная «фишка». Вы можете контролировать скорость не только их переключением, но и силой нажатия на кнопку.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Денис Серебряков/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: